主料:
花生米，
150克，
洋葱，
半个
辅料:
陈醋，
5勺，
白糖，
3勺，
生抽，
2勺，
盐，
1克，
香菜，
少许老醋花生米的做法步骤
1.锅中放入少于食用油，凉油放入花生米，炸至变色，控油备用。
2.洋葱和红辣椒切成小丁，香菜切成小段。
3.调制糖醋汁。加入陈醋5勺，白糖3勺，生抽2勺，盐1克，调成汁。（具体用量也可以根据个人口味调整）
4.将糖醋汁倒入锅中，小火熬开后关火，晾凉后加入炸好的花生米，洋葱丁，辣椒丁和香菜段拌匀。
5.浸泡20分钟就可以吃了。
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凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐 花生米
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